Gepostet: 13.11.2020

Messer-Schmied

Neue Messerklingen • Altes Besteck? •
Wir tauschen fachgerecht die Klingen und ihre Messer erstrahlen wieder in neuem Glanz! Der Klingenaustausch ihres Silber- oder Cromarganbesteckes erfolgt in unserer Meisterwerkstatt in 8 Schritten:
1. alte Klinge auslösen (diese sind vielfach verklebt oder einzementiert)
2. reinigen des Messergriffes von alten Zement und Kleberesten (auch das ist nur mit handwerklichen können und viel Erfahrung durch unsere Meister zu erledigen)
3. aufbereiten der neuen Messerklinge für den Griff (anpassen und anschleifen)
4. einsetzen der neuen rostfreien Klinge für eine langlebige stabile Verbindung (Spülmaschinenfest)
5. Beischliefen des Klingenkropfes (anpassen) Überganges zwischen neuer Klinge und altem Griff
6. Auf Wunsch kann ein Wellen- oder Sägeschliff an die Klinge angebracht werden
7. aufarbeiten des alten Messergriffes
8. Endkontrolle und finales Polieren des ganzen Messers

Rechnen Sie bitte mit ca. 5-8 Werktagen, bis Sie ihr strahlendes Besteck wieder in den Händen halten können. Auf Wunsch polieren wir natürlich auch das komplette Besteck-Set, damit Sie ein glänzendes Ergebnis und wieder viele Jahre Freude an ihrem kompletten Besteck-Set haben können.
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